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番薯的做法及食用禁忌
番薯也称红薯,是一种物美价廉的养生食材,被称为“土人参”今天,小编为大家整理了番薯的两种做法以及番薯的一些食用禁忌,希望大家喜欢!
红糖番薯糖水
需要食材:
番薯:1个
姜:一块
红糖:40克
红枣:8颗
做法:
1、红枣去核,姜切片。
2、加清水,一起放入锅中,煮沸,5分钟时候关火。
3、番薯去皮,洗净切块。
4、将番薯块放入清水中,期间多换水几次,洗掉淀粉,这样汤色更清亮。
5、炒锅内不放油,直接放入番薯,将水分炒干。炒干后再一次浸泡在水中,清洗一下。这样只会,番薯更清甜,而且之后煮番薯,番薯不易碎。
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