慕斯蛋糕怎么做

admin 2017-04-07 0 次浏览


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慕斯蛋糕怎么做

吃蛋糕原本就是作为人们庆祝生日的一种方式。人们对于一个生命的诞生是十分重视的,因此,蛋糕作为庆生的食物,是极其注重外观的。下面是小编为大家整理的慕斯蛋糕怎么做,希望对大家有帮助!

慕斯蛋糕材料

慕斯蛋糕制作步骤

1.吉利丁提前用凉水泡上。

2.老酸奶加马斯卡彭加25克白糖搅拌均匀,用手动打蛋器就可以。搅拌成细腻的糊。

3.淡奶油加朗姆酒。放入25克白糖。放入厨师机里面打成六分发。

4.小火隔水加热牛奶加吉利丁12克搅拌至吉利丁融化。

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