春饼的制作方法

admin 2017-05-06 0 次浏览


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春饼的制作方法

春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。下面小编给大家分享春饼的做法,希望你喜欢。

春饼的制作方法一:橙皮春饼

食材准备

糯米粉100克,面粉100克,鸡蛋1只,牛奶半杯,橙子一个,葱花适量,盐少许,白糖少许,五香粉适量,食用油适量。

方法步骤

1、糯米粉和面粉放入盆中,加入鸡蛋,放入橙皮碎;

2、然后加入盐,白糖,五香粉,食用油和半杯牛奶搅拌均匀;

3、锅中放入半匙油,刷匀后倒入面糊,中火煎至两面黄,出锅即可。

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