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厨房新手做好吃菜肴的技巧
对于新手来说，制作一道食材是很困恼的，因为不知道应该从哪一个步骤开始做起，那么你知道对于厨房新手来说应该如何做菜吗?以下是小编为你整理的厨房新手如何做菜，希望能帮到你。
厨房新手如何做菜
蚝油豆腐
做法：
1.豆腐切成均匀小块
2.坐锅热油，倒入青红椒粒煸炒出香味，盛出待用
3.留少许底油，倒入豆腐块，加适量冷水，慢火煎制豆腐八分熟
4.倒入适量蚝油，老抽翻拌，使豆腐均匀上色
5.倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了
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