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鲜奶油的营养价值和选购方法
爱吃的女性对甜品是没有抵抗力的，因而鲜奶油就是制作甜品少不了的材料。以下是小编收集整理的关于鲜奶油的营养价值及选购方法，希望对你有帮助。
鲜奶油的营养价值
鲜奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品，奶香浓郁，可用来涂抹面包和馒头，或制作蛋糕和糖果。奶油主要按加盐、不加盐，发酵、不发酵分类。奶油是西式早餐中常见的添加物，也常见于各式西餐中，人们摄入奶油的机会较多。
鲜奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低，是维生素A和维生素D含量很高的调料。
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