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广式麻仁当归猪踭汤的做法
仁当归猪踭汤是一道广东省的汉族传统名肴,属于粤菜系。下面小编带你了解广式麻仁当归猪踭汤的做法,希望对你有帮助!
广式麻仁当归猪踭汤的做法
1、准备好的用料。
2、猪踭肉洗净,加料酒焯烫后洗净血沫。
3、生姜切成片。
4、红枣洗净去核。
5、处理好的猪踭加水,料酒,姜片,当归烧开。
6、改小火炖到肉质酥烂加入红枣,鸡精,盐大火烧开。
7、改小火炖到肉质酥烂加入红枣,鸡精,盐大火烧开。
8、再改小火炖半小时就可以。
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