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冬瓜的家常烹饪方法分享
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。下面是小编分享的冬瓜的家常烹饪方法，一起来看看吧。
烹饪冬瓜的食材准备
冬瓜的烹饪方法
步骤
1.准备好食材。
2.排骨洗净焯烫备用。
3.炒锅倒油爆香葱姜大料，放入排骨翻炒片刻。
4.加入适量的清水。
5.加入料酒。
6.加盖大火煮开中小火炖煮50分钟。
7.冬瓜去皮切大块备用。
8.排骨炖煮1个小时候后加入冬瓜。
9.加入盐。
10.加入胡椒粉继续炖煮20-30分钟。
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