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猴头菇的家常做法_猴头菇怎么做好吃
猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，猴头菇是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。以下是小编收集整理的关于猴头菇的家常做法，希望对你有帮助。
猴头菇的家常做法
一、炒猴头菇的做法
材料
新鲜猴头菇4朵
青椒，胡萝卜，木耳，腰果
面包糠，鸡汁，盐，花椒面
做法
1、先用开水把猴头菇烫好，然后泡一个晚上。手撕成小块，挑出小虫子，清洗干净，用手攥出水份。
2、加盐、花椒面、鸡汁、面包糠，搅拌开。
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