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兔子肉怎么做好吃
肉类一直是人们最喜欢的食材，今天我们来说说兔子肉。不知道你有没有吃过兔子肉呢?要做好兔子肉其实并不难，一起来看看吧!
兔子肉的美味吃法
1、红烧兔子肉的做法
材料:兔子肉(带骨)1000克、葱20克、姜15克、白糖5克、绍酒10克、青蒜5克、桂皮0.5克、胡椒粉0.5克、八角0.5克、味精1克、花生油100克。
做法:
将兔子肉洗净泡去血水,剁成3厘米见方的块,放入清水锅中煮开后捞起,再冲洗1次。葱切块、姜拍松,青蒜切成末。
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